La définition d'une maison prébendées se définit comme la demeure d'un chanoine prébendé, représenté comme un dignitaire de l'église ayant le privilège de pouvoir lever l'impôt ecclésiastique.
Le chanoine est un prêtre attaché au service de la Cathédrale faisant partie d'un groupe, le Chapitre Cathédrale. Il dit les messes, accueille les paroissiens et fait vivre les sacrements.
En 1683, il y avait à Quimper-Corentin, sept maisons prébendées contre douze au XIXe siècle.
En 1219, d'après le Cartulaire de la Cathédrale, le premier de ces donateurs paraît avoir été un trésorier du Chapitre nommé Geffroy qui fit donner sa maison se trouvant au coin de la Tour du Châtel et de la rue Obscure.
Le second fut le chanoine Rodandus fit don de sa maison sur l'eau vis-à-vis du jardin épiscopal, au niveau de la Rue Neuve.
En 1275, il n'y a pas d'autres maisons de ce genre puisque le Chapitre prend soin de préciser que les familles et autres domestiques ont le droit d'y séjourner, quarante jours, après le décès de son ou ses titulaires.
A partir de 1335, le Chapitre délibère et décrit dans ses textes, qu'un chanoine résidant depuis deux ans, obtient la jouissance des maisons prébendées, de préférence à leurs confrères non-résidents.
En 1791, onze maisons ont été vendues comme bien National, dont celle de Bertrand de Rosmadec, rue de la Tour-Bihan.
Beaucoup de ces maisons étaient accolées au mur de la Cathédrale et tout autour de la Place du Châtel.
1 - L'Hôtel de Lestulan, rue Dorée, possédé par le chanoine Hervé de Lezongar
2 - Une maison du XVIe siècle, à l'angle de la rue du Guéodet, donné par le Trésorier Geffroy en 1219
3 - Sur l'emplacement actuel de la Mairie, Place du Châtel, se trouvait la maison du chanoine Moreau.
En 1791, six autres maisons sont vendues comme Bien National : Rue du Frout, Place Saint Corentin, Rue du Verdelet.
Rue Royale, un acte de vente, nomme Sévérac, comme propriétaire. Une partie avait été destinée à l'extension de la prison du Roi. Elle se trouve à l'angle de la rue de Poulzperon.
Monseigneur l’Évêque, Allain Morel en fit donation au Chapitre en 1301.
Une autre maison se trouvant dans le cloître du Couvent des Ursulines est appelée propriété, de part de sa grandeur. Deux écuries, une crèche, deux jardins. La maison est ornée d'une porte ogivale portant un écusson mutilé. C'est à cet endroit que les Pères Jésuites séjournent à leur arrivée à Quimper avant la construction du collège en 1619.
Le chanoine Moreau mentionne une maison prébendée au haut de la ville près de la Porte Bihan, rue de la Tourby. Les fondations sont de façon ducale avec un jardin et un potager d'une vaste étendue allant de la rue Obscure jusqu'à la rue Saint-Antoine. Il nommera cet enclos : Le Jardin du Chapitre, cédé aux Jésuites pour la construction du Collège.
En 1790, l’Évêché décide de supprimer ces prébendes et sauve le Chapitre de toute préoccupation d’administration à cet égard.
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Place Saint-Corentin |
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Place au Beurre au Pot ( En arrière plan, la maison prébendale de Boisbilly) |
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